20 novembre 2005

Un dimanche soir ou le frigo est vide = Quiche aux lardons Express avec petite salade de roquette!

Ce soir plus rien dans le frigo!

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Donc quelques ingrédients de base que l'on à toujours:

4 oeufsredu_img_2618quiche

50ml de crème liquide

1 pâte feuilleuté toute prète

Lardons fumées

1 paquet de gruyère rapé

Poivre & Noix de muscade

Etaler la pâte feuilleuté et la cuire "à blanc" pendant 10 min à 220°C.

Bâtre 4 oeufs + Crème + poivre + Crème.

Mettre sur la pâte, les lardons et le gruyère et arroser du mélange précedent.

Cuire 15 minutes à 220°C.redu_img_2613quiche

Pour accompagnement réaliser une salade de roquette avec une vinaigrette (Huile d'olive + Vinaigre de Framboise)

BON APPETIT !!

Posté par GENTIANE74 à 21:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


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