20 novembre 2005
Un dimanche soir ou le frigo est vide = Quiche aux lardons Express avec petite salade de roquette!
Ce soir plus rien dans le frigo!
Donc quelques ingrédients de base que l'on à toujours:
4 oeufs
50ml de crème liquide
1 pâte feuilleuté toute prète
Lardons fumées
1 paquet de gruyère rapé
Poivre & Noix de muscade
Etaler la pâte feuilleuté et la cuire "à blanc" pendant 10 min à 220°C.
Bâtre 4 oeufs + Crème + poivre + Crème.
Mettre sur la pâte, les lardons et le gruyère et arroser du mélange précedent.
Cuire 15 minutes à 220°C.
Pour accompagnement réaliser une salade de roquette avec une vinaigrette (Huile d'olive + Vinaigre de Framboise)
BON APPETIT !!
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