14 novembre 2005
TRICOUCHE GROSEILLES, FRAISES ET SPECULOS
Un dessert léger et sympa.
Se réalise très facilement...
Réalisation de la crème blanche:
150g de Mascarpone + 50g de crème liquide + 1 cuillère à soupe de sucre.
Il suffit alors d'alterner des couches de Speculos/Fruits rouges/ Crème blanche.
Franchement c'est un dessert très beau et parfait pour une fin de diner.
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